八戸小唄寿し（八戸駅）
三味線で唄う民謡「八戸小唄」にちなんで、三味線をイメージにまとめた押し寿司。
全国百貨店やの駅弁フェアにもたびたび登場する人気弁当である。
全国有数の水揚げ高を誇る八戸近海で水揚げされるサバとベニザケを、
少し強めの酢飯の上に並べたお弁当になっている。
風味を逃がさないように大きめの白いビニールに包まれており、包を開けて、
三味線のバチの形をした大きめのヘラで、好みの大きさに切り分けて食べることができる。
適度に脂がのって身がやわらかいものを選んでおり、
発売当初から変わらぬ身の締め方を施しているので、
いつ食べてもも変わらぬ味を楽しむことができる。
■販売元：吉田屋
■価格 ：1,100円
